春の食材

4月に入り春の食材が入ってきました

菜の花、春キャベツ、あさり、ホタルイカ

写真のホタルイカは富山のホタルイカで大きく美味しい

マリネにしたり、春キャベツと一緒にパスタに和えたり

短い旬ですが、ご注文お待ちしております。